Confieso con sinceridad que el chef Bourdain no era de mis lecturas favoritas, pero este artículo que escribe me parece bastante balanceado y además interesante (a pesar de que no diga que el título lo toma de Lowry). En él, presenta no sólo su opinión sobre la migración mexicana a Estados Unidos y el maltrato a nuestros connacionales, sino que también se refiere a la buena comida oaxaqueña, los mezcales y la complejidad de un país vecino y hermano que llama de diferente madre...pero diferente padre (eso no lo entendí, aunque está bueno para pensarse).
Se los dejo para que lo disfruten y los que tengan acceso a los programas en televisión lo puedan ver y contarnos su opinión. Se puede ver completo aquí
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